●11月7日は「かに」の解禁日。オスの「加能がに（石川県産ズワイガニ）」、メスの「香箱がに」、日本海の冷たい荒波にもまれてぷりっぷりに引き締まった身が… もう、想像しただけでヨダレが…
●そんなカニ情報とともに、メルマガ・いいね金沢倶楽部[第72号]がとどきました（2008/10/24配信）。
新企画
１ 「聞香」と金沢の和菓子 １１月１６日（日）
申込先：金沢市観光協会２ 秋の手づくり塾
１１月８日（土）
・加賀毛針のお話と毛針を使ったアクセサリーづくり
・加賀水引のお話とにほい玉づくり
１１月１５日（土）
・金沢箔のお話と茶盆の箔貼り体験
・お香の調合と和紙の香袋づくり
申込先：金沢市観光協会３ 金沢名物「かぶら寿し」の漬け込み
１１月〜２月 随時 要予約（５名以上）
申込先：四十萬谷本舗 076-241-4173
４ 自分で描く自分の着物、加賀友禅制作の旅
滞在型の本格体験です。
１１月３日〜８日、１２月１日〜６日の各６日間の内、
ご希望の期間をお知らせください。
・友禅染ガラス絵皿制作コース １泊２日
・手描き友禅八掛付き無地染きもの制作コース ２泊３日
・加賀友禅染め帯制作コース ３泊４日
申込先：友禅アート染華 076-268-4688
下村利明ＨＰ http://www.yuzen-shimomura.jp
金沢旅メディア http://www.tabimedia.jp申込先はそれぞれ違います。
詳しくは金沢市観光協会ＨＰをご覧ください。
http://www.kanazawa-kankoukyoukai.gr.jp/雪吊り作業の開始（兼六園） 11月1日(木)午前10時〜
＊雪吊り作業は12月半ば頃まで行われます。
兼六園無料開園 11月3日(月・祝）文化の日 午前８時〜午後５時夜の金沢城・兼六園ライトアップ 期間限定
日時：11月7日(金）〜１６日(日）午後5時30分〜午後9時
お問合先：石川県観光推進課 076-225-1538重要文化財 金沢城「石川門」「三十間長屋」「鶴丸倉庫」 秋の特別公開
期間：11月7日（金）〜16日（日）午前11時〜午後3時30分※今秋から兼六園・金沢城公園の閉園時間が30分延長。
秋・冬期 10月16日〜2月末 開園時間 午前8:00〜午後5:00
500円で兼六園と文化施設１施設に入館できます。お問合先：石川県県民文化局文化振興課 076-225-1371
石川四高記念文化交流館 076-262-5464
●もちろん、冬のグルメはカニだけではありません。
個人的には、寒ブリ入りのかぶら寿しより、ニシン入りの大根寿しが好きです。それから、いろんな刺身魚の昆布じめ、イカの黒造り、甘エビなどかな。
…みんな酒の肴です （・_・;
●おトク情報としては、これらの魚介類はもちろん近江町市場や駅構内の土産店で売られているのですが、じつは近所のスーパーなどでもほとんど同じものを安価に売っています。不景気の折、少しでもお値打ちに…という方はこちらでいかがですか？
